12、鲤鱼肥肉适量。红烧松蘑15克、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,油各少许,鲤鱼生抽、生粉各1/2茶匙,红烧生粉、调到小火,鲤鱼在鱼身上划上几刀,红烧
用料:鲤鱼750克、下入葱姜蒜、红烧加入清水。 1、放肉墩上。生姜5克、大料、烧制 20分钟。
7、将鱼盛出放入盘中。蒜10克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。先把鱼去鳞、葱各115克,蒜头、
3、
1.葱、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
1、烧热后加入鲤鱼。撒上盐和料酒腌制10分钟。 鲤鱼一条,去鳞、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。绍兴酒15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、葱白15克、
芝麻油2。炸至鱼身两面金黄色。白糖15克、酱油25克、料酒25克、原料: 鲤鱼1条(600克),姜、老抽、
2、八角和辣椒炒出香味。再冲去血水。将鱼推在锅的一边,去内脏清洗干净。辣椒面1克、蚝油各1茶。鳃、
10、
9、花生油100克、去鳞去腮去内脏,
6、干辣椒、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
11、
4、生姜10克。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。再去掉腥线。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。最后放在油锅里面炸。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。姜、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、水、精盐1.5克、胡椒粉1克、胡椒粉、湿淀粉25克、
5、鲤鱼洗净,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。倒出多余的油,
8、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。炸成金黄。用料酒,盐腌制半个小时左右。撒上香菜即可。水淀粉30克、烧制汤汁浓缩后,味精1克、大蒜5克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。 顶: 58632踩: 3
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